02/07/2006

Qualités du cuivre

Des artistes et artisans avaient décidé de raller la charmante petite ville d'ARBRE ce dimanche. Plus de 15.000 visiteurs y étaient attendus...

Tout est d'ailleurs mis en place par le comité d'organisation pour que les visiteurs y passent une excellente journée... Parkings gratuits et surveillés, navettes de bus également gratuites, et un soleil omniprésent !

Mon attention a été particulièrement attirée par un stand tenu par des commerçants Suisses...

On y faisait goûter et vendait d'excellents produits suisses (fromages,...) mais on y préparait également du fromage pour un énorme raclette.

Sur les photos ci-dessous, on peut constater que du lait se trouve dans cette énorme marmite en cuivre...

Remarquez également le feu qui réchauffe cette marmite... et le peu de bois qui s'y trouve...

Il serait en effet IMPOSSIBLE de réchauffer ces litres de lait avec si peu d'énergie (ici le vois) sans un récipient en cuivre !

 

 

21:41 Écrit par Cuivre Culinaire | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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